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米兰波塔罗马纳:米兰人真正吃饭的街区

Milan 街区指南

米兰波塔罗马纳:米兰人真正吃饭的街区

在大教堂以南,波塔罗马纳用明信片般的米兰换来了一个更宁静、更饱足的城市,充满电车、小餐馆、当代艺术和成年人般的夜晚。

距离大教堂三站地铁的波塔罗马纳,让人感觉米兰脱下了外套:没有表演,没有绳索隔离,只有电车轨道、19世纪的公寓楼,以及你明智地在一周前预定的晚餐座位。位于Piazza Medaglie d’Oro的古老城门仍然赋予了这个街区名字,但社区真正的货币是食欲——对手工意面、一杯好酒、没有博物馆僵化感的当代艺术、以及一种看起来是生活而非表演的生活方式的渴望。这里是米兰年轻专业人士度过漫长夜晚的地方,是博科尼大学让酒吧保持诚实的地方,也是这座城市老式中产阶级的自信在新钱和新关注中幸存下来的地方。

波塔罗马纳以什么闻名

波塔罗马纳,首先以它仍然是米兰市中心一个像工作区一样活跃的区域而闻名。主干道是宽阔且铺有电车轨道的Corso di Porta Romana,城市的生活节奏沿着钢轮和人行道餐桌上的交谈流淌。一旁,像Via Bernardino Corio和Via Lazzaro Papi这样的安静街道隐藏着米兰人毫不犹豫预订、一旦发现便极力捍卫的厨房。向南和向东,社区向城市更现代的抱负敞开——普拉达基金会、波塔罗马纳斯卡洛重建项目、2026年奥运村——但老派的特质依然顽固地保留着:优雅、住宅化、略带严肃、从不刻意。

这个名字本身来源于Piazza Medaglie d’Oro的波塔罗马纳城门,这是一座建于1596年的凯旋门,为迎接前往与西班牙菲利普三世结婚的奥地利的玛格丽特而建。两个世纪以来,它是米兰最宏伟的城门,是通往罗马的南方道路的仪式性起点。这段历史作为纪念碑的意义不如作为定位重要。波塔罗马纳一直是一个门槛区域,现在仍然如此:一个如果你匆忙就会经过的地方,或者如果你更了解情况就会停留的地方。

美食声誉并非营销噱头。它是每晚在难以预订且难以忘怀的餐桌上挣得的。Trippa已经成为该街区野心和耐心的代名词:一家新式小餐馆,Diego Rossi将全动物烹饪变成了一种崇拜,使内脏食物感觉像是一种私人入门而非挑战。相比之下,Dongiò则是那种证明长寿本身就是一种魅力的地方——一家自1987年以来一直供应卡拉布里亚美食的社区餐厅,充满温暖、纪律和令人安心的辣椒香气。波塔罗马纳不是一个需要大声喧哗的街区。它明智地让菜肴来说话。

Corso di Porta Romana 上的电车轨道、19世纪公寓楼和傍晚灯光下的人行道餐桌

在哪儿吃喝

从Trippa开始,因为如果你把它留到最后,你会发现全城可能已经占用了你的桌子。在Via Giorgio Vasari 1号,Diego Rossi的全动物小餐馆仍然是米兰最难预订的餐厅之一,原因很简单:烹饪有着清楚自己定位的自信。黄油芝士意面是餐厅的经典之作,炸牛肚的酥脆让整个房间瞬间安静,而著名的vitello tonnato只在Rossi在厨房时供应——这正是把餐厅变成人们津津乐道的故事的细节。这不是一个犹豫不决的地方。这是一个需要提前预订、空腹而来的地方。

在Via Bernardino Corio街上,相距仅几扇门的Dongiò和Pastamadre很好地展示了该街区的多样性。位于3号的Dongiò自1987年以来一直是一家卡拉布里亚家庭小餐馆,并轻松获得了必比登推荐,这是长期做对事情的回报。水磨石地板、手工意面、'nduja和辣椒——所有一切都根深蒂固,几乎带有挑战性,在这个经常在午餐前重塑自我的城市里。几步之外的8号Pastamadre更小、更锐利,偏向西西里风格,专注于新鲜意面和自然酒单。这是一个夜晚可以从快速晚餐开始,然后安静地延展成更美好时光的地方。

Trippa餐厅的黄油芝士意面和炸牛肚特写,简单餐桌在温暖灯光下

如果想要更悠闲、露天的用餐, Cascina Cuccagna内的Un Posto a Milano是该街区最纯粹的乐趣之一。位于Via Cuccagna 2号的18世纪农舍经过修复,但并未磨灭其特色,结果是一个感觉属于城市而非仅仅服务城市的餐厅。食物采用农场到餐桌和炭火烧烤,但真正的魔力在于庭院——一旦天气变暖,一杯阿佩罗开胃酒看起来完全合理时,这里便成为米兰最迷人的地方之一。这是波塔罗马纳展现柔情的一面:少了预订的戏剧,多了漫长午后转向傍晚的自然。

如果你对杯中之物比盘中餐更感兴趣,Via Lazzaro Papi 22号的Cantina Urbana值得绕道前往,然后再来一次。意大利第一家城市酒庄现场压榨和装瓶,这已经是不错的噱头,但更好的理由更简单:它在一个感觉属于真正喝酒的人(而非拍照的人)的空间里提供低干预杯装葡萄酒。这个区别在波塔罗马纳很重要,因为最好的地方往往是那些信任常客的地方。

还有位于Via Tiraboschi 19号的Panificio Davide Longoni,这家面包店曾引领米兰的酸面包复兴。如果可以的话,请在早上去,那时祖传谷物的面包还热着,糕点值得毫无怨言地排队。有一个挂着灯串的花园,听起来像是一个为了效果而添加的细节,直到你站在里面,才意识到它多么适合这个地方:实用、带点诗意,完全不在乎魅力本身。

Cascina Cuccagna 的庭院,Un Posto a Milano 的餐桌在树下为傍晚开胃酒准备就绪

夜生活

波塔罗马纳不搞大型、邋遢的夜店。谢天谢地。这里的夜晚以开胃酒和社交为主导,博科尼大学的学生活力让波塔罗马纳和Corso Lodi周边的酒吧保持热闹,而不至于让街区陷入Navigli那样的拥挤。这里的节奏很文明:晚餐前喝一杯,晚餐持续很长时间,可能之后再喝一杯,然后电车还在哐当作响时回家。

Mom是该街区以鸡尾酒和较年轻的晚餐后人群而闻名的地标,这种地方感觉已经见惯了足够多的夜晚,不再对任何一个感到惊讶。Les Rouges更紧凑、更成熟,是一家鸡尾酒吧兼餐厅,适合那些希望经典调制到位、椅子舒适的人。而Vinodromo则是以对话为先、其他一切为后的小酒馆,它更注重餐桌对面的人,而不是房间本身。

这里最好的夜晚往往始于Un Posto a Milano的庭院,或在Cantina Urbana喝上一杯,周围的人看起来像是住在附近,因为很可能确实如此。这就是重点。波塔罗马纳并不试图成为整个夜晚。它是第一幕,而且是很好的一幕。

Cantina Urbana 的吧台,瓶子和酒杯,傍晚低光下的人群紧凑的酒吧内部

活动 / 景点

必到之处是位于Largo Isarco 2号的普拉达基金会,它之所以必不可少不是因为它时尚——米兰已有足够的时尚来淹没一个街区——而是因为它富有智慧。开放时间为周三至周一,大约上午10点至晚上7点,普通门票约15欧元,园区将OMA的建筑编舞与Miuccia Prada对摩擦的品味结合在一起。旧酿酒厂的砖棚与新的体量并存:混凝土塔楼、电影院和鬼屋,鬼屋覆盖着金箔,以一种只有非常富有的艺术机构才能做到的傲慢方式捕捉光线。即使你不进去看展览,户外的庭院和图书馆也值得一逛,而Bar Luce是那种甚至能让最硬核的米兰人也心软的地方。

Bar Luce于2015年由韦斯·安德森设计,旨在重现20世纪50至60年代的米兰酒吧风貌,其精准程度令人惊叹——结果并非拙劣模仿,而是充满温情的记忆重现。胶木家具、自动点唱机、弹球机、柔和的粉彩表面……整个空间仿佛一个决定继续营业供应咖啡的电影布景。免费入场,且是摄影爱好者的天堂——它理应受到如此关注。

Bar Luce内部,普拉达基金会内,韦斯·安德森风格的粉彩胶木桌、自动点唱机和弹球机在柔和日光中

向西北方向短途步行,便来到贝萨纳圆形回廊(Rotonda della Besana),可领略另一种截然不同的美感。位于恩里科·贝萨纳街12号,这座优雅的圆形巴洛克式围墙曾是18世纪的前医院墓地,环绕着拱廊和一个小公园。自2014年起,其中心教堂成为米兰儿童博物馆(MUBA)的所在地,使这里比许多更著名的古迹更具活力。家庭前来参观博物馆,建筑爱好者欣赏几何之美,而其他人则沉醉于此处独特的宁静——仿佛与城市保持距离,却又从未真正离开。

再者,就是黄金勋章广场(Piazza Medaglie d’Oro)上的罗马门(Porta Romana)本身——这座拱门赋予了该区其名。它是开始或结束漫步的好去处,尤其是沿着罗马门大道(Corso di Porta Romana)继续前行,观察街区层层展现:公寓楼、电车轨道、店面,还有那种“米兰在工作而非展示”的感觉。对于建筑爱好者来说,新的罗马门火车站(Scalo di Porta Romana)铁路场站改造项目和2026年冬奥村也值得一看。这座城市一如既往地将未来置于过去之旁,而罗马门是少数几个能让这种对话显得自然而然的区域之一。

购物与市场

罗马门并非时尚旗舰店聚集区,而这正是其魅力所在。如果你想购买奢侈品牌,可以去四边形区(Quadrilatero),让销售助理为你服务。在这里,购物是邻里式的购物:独立食品店、面包店和熟食店,这些地方仍然假定你知道自己要买什么以及为什么买。位于蒂拉博斯基街(Via Tiraboschi)的帕尼菲奇奥·达维德·隆戈尼(Panificio Davide Longoni)不仅是一家面包店,更是一个目的地;围绕罗马门大道的街道上散布着肉铺、奶酪店和老式食品杂货店,使该区域感觉实用而非精雕细琢。

真正的亮点是小农场市场(farmers’ market),卡西纳·库卡尼亚(Cascina Cuccagna)是一个真正的市中心农产品市场,生产商直接销售。集市时间为周二下午约3:30至晚上8点(从9月到次年7月中旬),周六下午也有。如果你想了解罗马门慢食、本地采购的特色,这里就是最佳去处:篮子、聊天、还沾着泥土的农产品,以及懂得优质与单纯昂贵之区别的人们那份不张扬的自信。在同一个庭院里的“米兰一隅”(Un Posto a Milano)共进午餐,便构成一个典型的罗马门午后——这种小小的城市奢侈,让城市其他区域相比之下显得略有过分装饰。

罗马门住宿推荐

住在罗马门,您能享受到更宁静、更具居住氛围的米兰,同时又不失市中心便利。大教堂(Duomo)距离这里仅三个地铁站,或沿罗马门大道步行约25分钟——既满足了便利性,又保证了安宁。最佳地段在克罗切塔(Crocetta)和罗马门(Porta Romana)M3地铁站之间:优雅的公寓街区、通往各处的电车轨道,以及步行可达的最佳餐厅。靠近博科尼大学(Bocconi University)和洛迪大道(Corso Lodi)的区域则更具学生和开胃酒(aperitivo)氛围,适合年轻旅客;而靠近贝萨纳圆形回廊(Rotonda della Besana)的街道则更宁静、绿树成荫。

同等品质下,价格比大教堂和布雷拉(Brera)略低,该区域偏向时尚精品住宿和服务式公寓,而非大型连锁酒店。这符合该街区的气质。罗马门并不想用大堂来打动你,而是欢迎你回到一个真正的社区——楼下有面包店,晚餐已有预订。

在此住宿

Porta Romana的酒店

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交通出行

该区自己的地铁站是黄色M3线上的罗马门站,距离大教堂仅三站;克罗切塔也在M3线上,服务于贝萨纳北端。新的蓝色M4线于2024年10月全线通车,可直接到达利纳特机场(约12-30分钟),横穿该区北缘,在斯福尔扎·波利克利尼科(Sforza Policlinico)与M3线交汇。电车沿罗马门大道一路行驶到市中心,整个街区平坦且非常适合步行:步行约20-25分钟即可到达大教堂。从黄金勋章广场步行几分钟即可到达普拉达基金会。前往马尔彭萨机场:先乘地铁到米兰中央火车站或卡多纳站,再换乘机场快线。

实用信息

罗马门最适合以美食为主的行程、当代艺术爱好者,以及希望靠近市中心、拥有宁静居住基地的旅客。它属于中档偏上水平,同等品质下价格略低于大教堂区域;昼夜安全,但在较繁忙的洛迪大道和车站周边夜晚需保持大城市应有的警觉。如果你希望米兰更像一座城市而非景点的集合,这里是非常明智的选择。

好知道

Porta Romana——您的问题

波塔罗马纳是米兰好的住宿区域吗?

是的——尤其是第二次来米兰或是以美食为主题的旅行。这是一个安静、优雅的住宅区,从大教堂乘坐M3线地铁三站(或步行约25分钟)即可到达,周边有优秀的餐厅和普拉达基金会。你不会在每个角落都看到标志性景点,但能感受到真实的社区氛围,而且性价比略高于大教堂或布雷拉区。

如何在Trippa订到位置?

通过餐厅网站在开放预订时立即在线预订,通常提前一周左右,因为名额很快就会被抢光。Trippa是米兰最炙手可热的餐桌之一。如果你错过了,附近Via Bernardino Corio上的Dongiò和Pastamadre是很好的替代选择,不过它们也需要提前预订。

去普拉达基金会和Bar Luce需要门票吗?

你需要一张门票,大约15欧元,用于展览画廊,开放时间为周三至周一,大约上午10点至晚上7点,周二闭馆。室外庭院、图书馆和Bar Luce免费进入,所以即使跳过展览,你仍然可以来这里喝咖啡和欣赏设计。

波塔罗马纳最适合什么?

美食、当代艺术以及靠近米兰市中心更宁静、更适宜居住的基地。特别适合那些想要优秀餐厅、便利交通和一个感觉有生活气息而非旅游区氛围的旅客。