Milan

ドゥオーモ＆セントロ・ストーリコ

対象：主要なランドマークに徒歩圏内に滞在したい初めての訪問者。欠点は、価格が高く、観光客が多く、夜間には本当の地元の生活が感じられないことです。

ゴシック様式の大聖堂と19世紀の壮大なショッピングギャラリーが支配する、エネルギッシュな商業の中心地。

Where to stay — 高級ホテルと歴史的建造物がこのエリアを支配しています。

ブレラ

対象：洗練された美しい雰囲気を求める旅行者。ただし、ここの食事やショッピングは高額です。

狭い石畳の通り、中世のアパート、高級ブティック、屋外カフェが特徴の芸術的な地区。

Where to stay — シックなデザインホテルやブティックゲストハウス。

ナヴィリ

対象：若い旅行者やナイトライフ愛好家向け。ただし、夜間は非常に騒がしく、夏には運河に蚊が発生します。

ボヘミアンの歴史、鉄の橋、バーやレストランが集まる運河地区。

Where to stay — トレンディなアパート、ホステル、格安ゲストハウス。

ポルタ・ヴェネツィア

対象：美食家や国際的な雰囲気を求める方に最適。ただし、コルソ・ブエノスアイレスの大通りは交通量が多いです。

緑豊かで多様性に富んだ地区。リバティ様式の建築、活気あるLGBTQ+シーン、優れた飲食店が特徴。

Where to stay — ミッドレンジのデザインホテルとスタイリッシュなアパートメント

イゾラ

対象：地元のコミュニティ感覚を求める個人旅行者向け。ただし、歴史的中心部からはやや離れています。

かつての労働者階級の地区が、ストリートアート、独立系ショップ、地元市場で溢れるヒップスター地区に変貌。

Where to stay — モダンなアパートメントと現代的なビジネスブティックホテル

ポルタ・ロマーナ

対象：静かな拠点で最高級の食事を楽しみたい、ゆったりとした旅行者や美食家向け。ただし、ナヴィリ地区に比べるとナイトライフは静かです。

美食、温泉、静かな並木道で知られる高級住宅地区。

Where to stay — 住宅用アパートメントとクラシックで気取りのないホテル

トルトーナ

対象：デザイン関係者やファッション愛好家向け。ただし、主要イベント週以外は閑散としています。

かつての工場がファッションショールーム、写真スタジオ、デザインスペースに変わった、ポスト工業的な創造的ハブ。

Where to stay — インダストリアルシックなブティックホテル

センピオーネ&アルコ・デッラ・パーチェ

対象：緑地やクラシック建築を好む家族連れや旅行者向け。ただし、アーチ付近には地下鉄のアクセスが限られており、トラムでの移動が必要です。

風格ある緑豊かな地区。市最大の公園と壮大な新古典主義の凱旋門が中心。

Where to stay — クラシックなミッドレンジホテルとエレガントなアパートメント

ノーロ（ロレート北）

対象：予算重視の旅行者や草の根のクリエイティブシーンに興味がある方に最適。ただし、一部の通りは荒れており、まだジェントリフィケーションが進行中です。

アーティスト、デザイナー、独立系ギャラリーのコミュニティが成長中の、多文化的で創造的な新興地区。

Where to stay — 予算重視のレンタルとソーシャルホステル

ここはミラノ随一の魚介の殿堂。最高の原材料を調達し、洗練された薄暗いダイニングルームで提供することで知られています。

Signature — 油とレモンで調理されたタラバガニ。

1950年代から営業している歴史ある名店で、地中海魚のクラシックな調理法と伝統的なサービスで有名です。

Signature — 生貝のプラトー・ロイヤル。

高級魚屋でありながらカジュアルなランチスポットも兼ねており、大聖堂の近くで手軽にプレミアムな魚介料理を楽しめます。

Signature — 季節の魚介類のフリット・ミスト。

レンゾ・モンジャルディーノ設計のエレガントなウッドパネルのダイニングルーム。控えめなサービスとクラシックな魚料理でファッションエリートに愛されています。

Signature — 野生のキノコを添えたヒラメ。

ランゴステリアの元店よりややカジュアルなバージョン。同じ高品質の魚介類を賑やかなビストロの雰囲気で提供します。

Signature — 柑橘類の赤エビのタルタル。

ブレラの中心にある信頼できる伝統的なトラットリア。南イタリアの魚介料理を専門としています。

Signature — スパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ。

ハイテクなグリル技術を駆使した洗練されたモダンなステーキハウス。最高級のブラックアンガスや和牛を仕入れています。

Signature — 薪焼きブラックアンガスリブアイ。

エネルギッシュなアルゼンチン風ステーキハウス。ラスティックシックな内装で、熟成させた完璧な南米のカットを提供します。

Signature — 直火で焼いたエントラーニャ（スカートステーキ）。

モダナイズされた伝統的なトラットリア。多くの地元民が市内で一番分厚い仔牛のカツレツ（コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ）を提供していると評判です。

Signature — 厚切りミラノ風カツレツ、ミディアムレアで調理。

1920年代からミラノのエリートに愛されてきたエレガントな歴史的ダイニングルーム。クラシックな肉料理の非の打ちどころのない水準を維持しています。

Signature — 伝統的な薄く叩いたミラノ風カツレツ。

美しい夏の庭があるトスカーナ式グリルハウス。ボリュームたっぷりの肉料理で地元に人気です。

Signature — フィレンツェ風Tボーンステーキ。

メルカート・チェントラーレ内にあるこのスポットは、アメリカの技術とイタリアの原材料で調理された高品質のスロースモークミートを提供します。

Signature — スモークビーフブリスケット。

シェフのチェーザレ・バッティスティは、伝統的なロンバルディア料理を現代的な軽やかさで再解釈し、持続可能な地元食材にこだわっています。

Signature — 骨髄入りミラノ風リゾット。

1930年代から営業するこの地下のトラットリアは、共有の木製テーブルがあり、妥協のない本格的な郷土料理を提供しています。

Signature — スローブレイズド・オッソブーコ添えミラノ風リゾット。

内臓料理や忘れられた田舎料理を美食の傑作に格上げし、伝説的な地位を獲得したモダンなトラットリア。

Signature — ローズマリー風味の揚げトリッパ。

タイル張りの床、マジョリカ焼きのストーブ、ダークウッドの家具がある歴史的なダイニングルーム。濃厚で伝統的なミラノ料理を提供しています。

Signature — リゾット・アル・サルト（パリッとしたサフランライスのフライパン焼き）

1930年代から伝統的なロンバルディア料理にライブ音楽とボヘミアン文化を融合させた、折衷的なアートに満ちた酒場。

Signature — ソーセージと赤ワイン煮込みのリゾット。

ダークウッドの内装が特徴のクラシックなボヘミアン・トラットリア。居心地の良い雰囲気と、頼りになるミラノ風の家庭料理を提供しています。

Signature — ミラノ風カツレツ。

文化博物館の中にあるこの三つ星レストランは、非常に知性的で視覚的に美しい現代イタリア料理を提供しています。

Signature — オイルとライムを詰めたボタンパスタに、タコのソースを添えて。

マンダリン・オリエンタルの中庭にあるこの二つ星会場は、フランスの技術を取り入れた洗練された南イタリアの味を提供しています。

Signature — ザバイオーネとポテトを添えたローストした花ガニ。

マティアス・ペロモシェフが提供する遊び心あふれる、感覚を裏切るダイニング体験。料理は見た目とはまったく違います。

Signature — カチョ・エ・ペーぺ風パスタの甘いドーナツ風。

何十年もの間、洗練された現代的な料理でイタリア食材の純粋さを称えてきた伝説的な美食の目的地。

Signature — スパゲッティ・コル・チポッロット（新玉ねぎのスパゲッティ）

カルロ・クラッコシェフの多層レストランは、ガッレリア・ヴィットーリオ・エマヌエーレ2世の中にあり、壮観な歴史的環境で劇的なダイニングを提供しています。

Signature — マリネした卵黄の季節の付け合わせ添え。

イタリアで初めてミシュランの星を獲得した日本料理の影響を受けたレストラン。日本の正確さとイタリアの食材を融合させています。

Signature — 和牛とウニの手巻き。

ドゥオーモ近くの伝説的なパン屋さん。1950年代から揚げたてのホットパイ（トルノ）に長い行列ができています。

Signature — トマトとモッツァレラのパンツェロット。

歴史ある八角形の街角キオスク。ミラノの人々に何世代にもわたり、安くて驚くほど風味豊かなロティサリーチキンと揚げスナックを提供してきました。

Signature — ポッロ・アッロ・スピエド（ロティサリーチキン）

気取らないピッツェリアで、非常にリーズナブルな価格で、格別な軽い生地のナポリ風ピッツァを提供しています。

Signature — 水牛モッツァレラとフレッシュバジルのピッツァ・マルゲリータ。

信頼できる地元チェーン店。高品質の熟成肉と職人技のパンを使い、素朴なイタリアンサンドイッチを芸術の域にまで高めました。

Signature — パルマハム、ブリーチーズ、トリュフオイルのタルテュフォ・パニーノ。

歴史ある地元チェーン店。分厚くふわふわのディープディッシュピザのスライスに、とろけるモッツァレラチーズがたっぷりのっています。

Signature — クラシックなマルゲリータのスライス。

ファストカジュアル店。エミリア・ロマーニャ地方の平焼きパンを注文ごとに焼き上げ、厳選素材を詰めています。

Signature — 生ハム、スクァックエローネチーズ、ルッコラのピアディーナ。

シェフ、ピエトロ・レーマンのミシュラン星付きレストランは、菜食料理の殿堂。芸術的で禅の影響を受けた一皿を提供します。

Signature — 色とりどりの傘の下で（季節の、多層的な野菜のコンポジション）。

庭園のようなレストラン。風変わりで植物でいっぱいのダイニングルームで、独創的なベジタリアン＆ビーガン料理を提供しています。

Signature — スモーク豆腐とサフランクリームを使ったビーガンカルボナーラ。

カジュアルでエコフレンドリーなカフェ。ミニマリストな空間で、オーガニックで植物由来のスープ、ラップ、バーガーを提供しています。

Signature — 自家製ビーガンマヨネーズのセイタンバーガー。

スタイリッシュな植物由来の高級レストラン。持続可能な食材と革新的なプレゼンテーションに重点を置いています。

Signature — 植物由来のキャビアを使ったビーガン寿司ロール。

創造的なビーガンビストロ。季節の食材を使った生の料理と加熱料理の多様なメニューを提供しています。

Signature — カシューチーズの生ズッキーニラザニア。

活気あふれるファストカジュアル店。ウコン、スピルリナ、ビートルートで天然着色したカラフルなバンズの、100％植物由来のバーガーを提供しています。

Signature — ピンクのビートルートバンズとレンズ豆パティのチェリーボムバーガー。